Congélation d'un crumble aux pommes

BONJOUR A TOUS,
J'ai fait un crumble aux pommes avant hier pour le dîner de ce soir qui vient d'être annulé. Puis-je le congeler ? et comment le décongeler ? devrais-je le remettre au four. Merci pour vos réponses.

Salut! Visualisation de ton message un peu tard mais sache que oui, tu peux le congeler. Pour ce qui est de la décongélation, à moins que ça soit en urgence, essaie de le sortir la veille et passe le au four à 120° une dizaine de minutes...

merci beaucoup pour ton conseil. Lorsque je le décongélerai je ferai des commentaires. Merci encore

Ce n'est pas la congélation qui m'inquiète ce serait plutôt la décongélation.

A la sorti du congel je le passerai immédiatement dans un four chaud 180° pendant 15 mn pour redonner au crumble son croustillant et faire évaporer l'humidité absorber au congel.

Le seul problème c'est de savoir dans quel plat il est car du verre ne résisterait pas au choque tjhermique!