Congélation d'une courge spaguetti

1 oct. 2005

Bonjour à tous!

J'aimerais savoir s'il est possible de congeler la courge spaguetti, et si oui, comment? Faut-il la faire cuire avant, etc...

Merci de vos réponses!

2 oct. 2005

courge c comme le potiron c ca ?si c ca oui car il y a en a dans le couscous et je le congelé sans problème a cuire avant

3 oct. 2005

la courge spaguetti est jaune et se défait en filaments lorsque cuite (comme des spaguettis). La chair est très différente du potiron...

4 oct. 2005

Bonjour,
La courge spagheti peut se conserver naturellement plusieurs semaines, il suffit del'entreposer dans une cave pas trop sèche.