Congélation : Endives au jambon

Coucou,

Alors, voilà le dilemne du jour :

J'ai cuit plein d'endives à la vapeur.

Pensez-vous que je puisse m'avancer en congelant chaque endive (bien égouttée) dans une tranche de jambon et la ressortir sans qu'elle ait subi trop de dégâts ?

Je suis au régime et ce serait parfait comme petit repas léger de dernière minute.

Merci de vos réponses !

oui tu peux faire de cette façon car je 'ai déjà fait à ç'été aussi bon après.