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congélation feuilles de brick ?

5 réponses · 2657 vues

1
Bonsoir !
Savez-vous si on peut congeler les feuilles de brick ? Question
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:D pas de problème , seulement elles risquent de se coller entre elles aussi il faut les séparer avec soit du film alimentaire ou du papier d'aluminium Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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Bonjour tout le monde !

Je viens vous demander un petit renseignement, je ne sais pas si c'est le bon endroit, enfin bon, je voudrai savoir si l'on peut congeler les feuilles de bricks ou de filo, car chaque fois que j'en achète je n'utilise pas tout le paquet et bien souvent je jette le reste, car quand ça reste qq temps au frigo, ce n'est plus ça Malheureux (triste) l'avez vous déjà fait ? Roulement de yeux

Merci pour vos réponses et bonne journée à tous Hello, Kikou, Bonjour
4
alors les feuilles de bricks chez nous ne se congèle pa elle séfriteraient après mais peut être que c possible en tous cas nous on la jamais fait.
voila
bye et bonnes fêtes de fin d'année
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Bonjour,

Moi, je congèle les feuilles de bricks sans problème.
Je les laisse dans leur sachet d'emballage.
A chaque utilisation, je sors le nombre de feuilles à utiliser et je recongèle vite le reste.
Bien sur, je ne peux pas laisser le sachet ouvert + qu'un mois, et pendant le ramadan, c'est ce que je faisais, sans problème aucun et les feuilles ne se sont pas abîmées.

Voilà, j'espère avoir répondu à ton message !!

Phedou
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Et tu ne vas pas le regretter !!
Pour chaque utilisation, pense à les sortir juste 1h avant la préparation de ta recette !!

Bonne fête de fin d'année !!