Congelation pâte feuilletée

Voilà, j'ai une petite question concernant la congélation de pâte feuillettée, achetée toute prête en magasin.

Je sais que l'on peut les congeler mais j'aimerais savoir comment faire lorsque l'on veut s'en servir par la suite, c'est à dire faut'il laisser la pâte décongeler ? Je suppose que oui car je ne pense pas qu'elle soit utilisable à la sortie du congélateur...

Et le goût de la pâte est t'il le même que si elle n'avait pas été congelée ?

Merci d'avance pour votre aide !

congélation sans problème et décongélation en quelques heures au frigo ou à température ambiante

Merci à tous les deux pour vos réponses ! Et merci pour Nathand pour le lien sur la fiche sur les pâtes feuillettée !

Il me reste deux rouleaux de pâte feuillettée dans le frigo, dont la date approche et je sais que je ne pourrai pas faire de tarte d'ici la date donc je sais maintenant que je vais pouvoir les congeler sans problème !

Merci !!