Congélation: saucisson en brioche?

j'aurai voulu congeler 2 saucisson en brioche maison pour des apéros futur....
est-ce possible?
merci

Bonjour MariePoppins,
Perso, j'ai déjà congelé des cakes et ça a très bien été.
Je pense que la brioche, c'est pareil. J'aidéjà congelée aussi des briochettes nature achetées au supermarché.
Il faut juste les sortir la veille pour les laisser décongeler tranquillement dans le bas du frigo sur du papier absorbant au cas où et entourés de film alimentaire.
Bonne soirée.

merci lola
j'espère que tu vas bien...

Vi, ça va, maintenant que le beau temps revient, tout va bien
Et toi ?

idem, le soleil donne le moral....et de repartir dans la cuisine et jardin pour préparer les bocaux de légumes,fruits et pâtés,pour plus tard!
bon week ensoleillé

bocaux de légumes, fruits et pâtés... y'a pas à dire :
Bon week-end à toi aussi.

tu peux les mettre au congel après cuisson ,en les envellopant séparément, dans du papier d'allu.tu n'auras plus qu'à les réchauffer congeler dans un four à 200 degrés. je te conseille de ne pas les laisser plus de 2 mois au congel ,car le saucisson sera moins bon.

mamy m
merci pour ta réponse...