Aller au contenu

Congélation tapenade

6 réponses · 3051 vues

1
Bonjour tout le monde,

Ce week end, j'ai préparé de la tapenade pour 30 personnes mais j'ai du voir trop grand il m'en reste pas mal.

Ma question, puis je la congeler pour une prochaine fois.

Merci de me répondre
2
bonjour, je ne l'ai jamais fais, mais j'ai déjà vu dans des posts que certains la stérilise !!!
3
Bonjour tout le monde,

Ce week end, j'ai préparé de la tapenade pour 30 personnes mais j'ai du voir trop grand il m'en reste pas mal.

Ma question, puis je la congeler pour une prochaine fois.

Merci de me répondre
tatoo32 a écrit :

Bonsoir,
je mets la tapenade en pots avec couvercle a vis,de préférence des petits.
Bien remplir et filet huile dessus.
Bonne soirée
Marie france
4
attention la ptapenade avec anchois ne se garde pas longtemps !!!
et sans anchois, ce n'est plus de la tapenade, mais de la purée d'olives !!!
5
attention la ptapenade avec anchois ne se garde pas longtemps !!!
et sans anchois, ce n'est plus de la tapenade, mais de la purée d'olives !!!
virginie31 a écrit :

Bonjour,
la tapenade se fait avec des olives,du jus de citron,quelques câpres et de l'huile olive.
On peut ajouter de l'anchois ou du thon.
Je la fait nature..
Cordialement
Marie france
6
Hello, Kikou, Bonjour les filles

Moi personellement je la congèle sans aucun problème.

Bisou à toutes
7
Bonjour tout le monde,

Ce week end, j'ai préparé de la tapenade pour 30 personnes mais j'ai du voir trop grand il m'en reste pas mal.

Ma question, puis je la congeler pour une prochaine fois.

Merci de me répondre
tatoo32 a écrit :

Bonjour,
as tu congelé avec succès,de la tapenade?
Bonne journée
marie