Congeler de la blanquette

Bonjour !!
j'ai fait de la blanquette de dinde a midi et comme il m'en reste, j'aurai voulu savoir s'il n'y avait pas de risques a la congeler ???

Merci d'avance de vos réponses !

Pas de problème, la blanquette se congelé parfaitement bien !

Et heureusement que ca se congelé d'ailleurs...

qd j'en fait (que ce soit agneau ou veau) j'en fait en assez gde qté et je congelé

comme ca qd je veux pas cuisiner je sors la barquette du congel et on se régale
ca ne perd pas du tout en qualité

par contre je la sors la veille et la laisse décongeler Je ne le fais pas au micro ondes

Ok merci pour vos réponses !!!
J'hésiter par rapport aux oeufs et la crème fraîche mais tant mieux !!!

Bisous bonne soirée !