congeler de la margarine ?

1 sept. 2003

A tous bonjour,

Voici une question toute simple : peut on congeler de la margarine ?
Si oui dans quoi ? Le morceau entier ? Et pour la décongélation ???

Merci

2 sept. 2003

Bonjour Angel

Oui elle peut être congelée mais dans un congélateur à 3 étoiles *** ou plus, où il est écrit (-18°C).
La margarine tient 6 mois dans un congélateur. On peut la congeler entière, on peut mettre un papier d'aluminium autour ou un film plastique. Pour décongeler, la mettre au réfrigérateur, faut compter 48 heures.

3 sept. 2003

Oui, moi je fais la même chose avec mon beurre que je congèle en entier ou en petits cubes qui sont bien utiles quand on a pas le temps de laisser décongeler la barquette entière ..