Congeler de la pâte à choux

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1 janv. 2006

peut'on congeler de la pâte à choux? j'en ai fait de trop, pour ne pas la jeter je voudrais savoir s'il ai possible de la congeler?
Merci à toutes.

2 janv. 2006

je ne vois pas pourquoi ce ne serait pas possible.
moi je pense que oui

3 janv. 2006

Absolument,la pâte a choux supporte très bien la congélation.