Congeler de l'aillet

j'ai de l aillet dans mon jardin, est il possible de le congeler pour en avoir toujours sous la main. merci d avance.

bonjour maryeva

tu peux congeler ton aillet sans problème.

Bonne omelette !

angèle007

merci angele. l omelette je l ai faite hier soir , donc la prochaine fois j aurais encore du frais mais je vais commencer a en mettre au congel.

Bonjour à vous, une question : qu'est-ce que de l'aillet ?

Moi je congèle mes échalottes entières ou en rondelles, ma ciboulette déjà coupée en petits morceaux, et de l'oignon en petits cubes ou en lamelles, j'utilise des boites plastiques à vis (style boite de chocolat en poudre) pour éviter les odeurs.

Pour le persil, j'en avais également congelé une pleine boite qui m'a servi notamment pour des sauces à la tomate.

Il faut par contre que tout ça soit bien "sec" sinon ça s'agglomère.

Merci

bonjour

l'aillet c'est la jeune pousse avant que le bulbe soit formé

tu congèles de la même façon que ta description

bonne journée

angèle007

Merci pour ta réponse rapide, malheureusement je n'ai pas planté d'ail.