Congeler des betteraves rouges crues ou cuites ?

bonjour

quelqu un pourrait il me dire si on peut congeler des betteraves rouges crues ou si il faut les faire cuire et les congeler après
merci de vos réponses

sont-elles celles que tu achètes dans le commerce. Si c'est le cas, la plupart sont cuites !
Sinon, fait les cuire et découpe-les en dés (si tu les utilise en salade). Comme ça, au moment de décongeler elles seront prêtes (décongelé-les en les mettant dans une passoire).