Congeler des pâtes cuites ?

Samedi, j'ai fait cuire des pâtes pour 54 personnes, 4 kg me paraissait bien mais il m'en reste environ 1 kg. J'ai fait des barquettes que j'ai congelé. Avez-vous déjà essayé ? J'ai envie de les utiliser dans une poëlée, dois-je les faire décongeler avant ? Merci pour toutes vos idées.
Annie

bonjour annie
pour tes pâte congelée pas de problème suffi de les laisser décongeler doucement
je le fait souvent car mon mari est routier et il adore les pâte maison
comme il a un micro-onde dans le camion il se régale
bisous

Il m'est arrivé de le faire aussi en cas de surplus ! Moi, je ne les décongelé pas (puisqu'elles ont déjà cuites !) quand l'eau bout, je les mets dans l'eau et j'attends environ 2min (je teste) ! Elles ne sont pas aussi bonnes mais il faut dire que je les aime al denté !!! Mais cela évite le gaspillage, c'est sûr !
Ce que je n'ai jamais fait mais qui peut être une bonne idée, c'est de les dégeler et de les utiliser pour un gratin ! (elles sont déjà cuites, du temps de gagner !!!)

Bonjour,

J'ai aussi fait congeler des pâtes cuites et il n'y a pas de soucis ensuite pour la décongélation.

Bonne soirée

Bonjour
je cherchais justement quoi faire de mes macaroni !
merci de vos conseils
Bon dimanche