Congeler des saucisses de Francfort

bonjour pouvez vous me dire si les saucisses de Francfort se congèlent si oui au niveau du goût cela change t'il et faut t'il s'en servir congelé ou décongelé un grand merci pour les réponses

Je congèle toutes mes saucisses: à rôtir, à cuire, merguez, knacks, Morteau etc...Et aucun problème: pas de modification de goût ( d'ailleurs il n'y a pas de raison!). Par contre une condition siné qua non pour moi: la fraîcheur, la fraîcheur et toujours la fraîcheur, donc je ne congèle pas celles que j'achète en supermarché mais celles que j'achète chez le boucher. Je les congèle par 4 ( nous sommes 2) à plat dans un sachet de congélation. Je les fais cuire congelées: ça prend 5-6 minutes de plus que lorsqu'elles son fraîches.

je te remercie riz brûlé biz et bonne journée