Congeler des tartes aux pommes cuites ou crues ?

bonjour a tous

les pommiers donnent donnent

j'aurais voulu savoir si on peut congeler des tartes aux pommes cuites ou crues

merci

bonjour,

Voici un forum qui traite des pâtes à tarte crues.

Pour ma part, je congèle quand j'en ai de trop des tartes cuites.

La seule chose, il faut décongeler ta tarte tout doucement à température ambiante.

Bonne préparation

merci cocotte 4

je vais essayer comme ca on verra bien

salut

Tu peux congeler les tartes cuites mais une fois décongeler la pâte ne sera aussi bonne que fraîche, elle sera toute molle. C'est un peu moins bon mais tellement agréable quand même de la retrouver un soir d'hiver que je te le conseille qd même.

Bonsoir,
J'ai fait un post à ce sujet il y a quelques jours. Tu peux le retrouver ci-dessous. J'ai tenté ce WE la cuisson (puisque j'avais congelé la pâte crue garnie de pommes du jardin... hum !... non cuites). Une fois la crème rajoutée, hop au four : ce fut un délice !!! Et aucune trace du passage en congel : pâte et pommes comme du frais.