Congeler des tomates

bonjour il me reste des tomates je voudris les mettre dans un sac congelo sans les cuire ou retirer la peau, juste les mettre dedans et hop au congelo
possible?

oui c'est possible de le mettre dans un sac directement mais quand elle decongeleront elles seront toute molles donc les réservées soit pour une soupe soit pour faire de la sauce ou avec des oignons pour un desssus de pizzas

on peut aussi les utiliser en cocotte autour d'un rôti,
quand je les sors, je les passe sous l'eau du robinet, la peau s'en va tout de suite, et hop dans la cocotte.

Bonjour Lena,

Tu peux congeler les tomates crues et garder la peau, quand tu les prépareras, tu passeras les tomates sous l'eau et la peau se retirera facilement.

Mais comme le dit Natit5, que pour des soupes ou sauces.

Bonne journée.

merci a tous effecteivement je veux surtout les garder pour mes sauces avec mes rôtis poulets....et soupe