congeler du bacon?

1 oct. 2004

bonjour est-il possible de congeler du bacon
j'en ai u sachet d'ouvert.

merci

2 oct. 2004

Bonjour !!!

Je vais te dire que OUI, tu peux le faire.

Maintenant, je pense qu'il serait préférable à son utilisation après congélation de le cuire ensuite.

Pour celà, tu peux le faire rissoler pour le mettre dans une quiche ou faire des oeufs au bacon tout simplement... voire le réemployer pour une raclette ....
En parlant de raclette, le fromage à raclette peut très bien se mettre à congeler aussi

A plus tard et donne des nouvelles du sort que tu as réservé à ton paquet de bacon loll

3 oct. 2004

Oui Iena, tu peux congeler ton reste de bacon, à condition de séparer les tranches avec du papier sulfurisé (papier de cuisson) sinon tu obtiendras un bloc que tu devras utiliser entièrement

Ne garde pas le sachet d'origine, il a été exposé en magasin et peut ne pas être très propre

Pas spécialement maniaque, je fais quand même attention à cela

4 oct. 2004

merci de vos réponses et vos conseil, je vais mettre mon bacon dans un sac congélation avec du papier sulfurisé, et je m'en servirai lorsque je ferais des omellettes!!!!!!!!

5 oct. 2004

Bonjour j'ai congelée du bacon mais je trouve qu'il a un goût d eau après peut être que je l ai gardée trop lontemp au congel?

6 nov. 2004

ha bon? ben ca y est j'ai mis le mien au congel je te dirait le résultat

7 nov. 2004

Aujourd'hui même, j'ai utilisé du bacon congelé depuis 2 mois.

Comme je m'y attendais, il était parfait

8 juil. 2005

alors voici mon résultat j'ai congeler mon bacon et aucun souci a la décongélation