congeler du confit d'oignons

1 sept. 2005

Bonjour, je voudrais simplement savoir si c'est possible de congeler du confit d'oignons?

merci de vos réponses

2 sept. 2005

Ben moi je l'ai fait ce matin, je ne me suis pas trop posée la question puisque l'on congèle des oignons cuits dans de nombreuses recettes.

3 sept. 2005

Vous pouvez le faire sans problème j'ai une amie qui le fait tout le temps...

4 sept. 2005

pourquoi congeler du confit d'oignons ???

Si c'est confit c'est comme une confiture !

donc mettre dans un pot comme pour la confiture !

après ouverture le garder au frigo...

A +