Congeler du potiron

est-il possible de congeler du potiron?
Et comment faut-il le faire si toutefois c'est possible
je remercie toutes (tous) celles qui pourront me renseigner.
Bonne journée

Bonjour Kristine95,

je sais que ma mère préparai sa soupe et la congelai. Je crois qu'elle n'a jamais essayé de congeler le potiron sans cuisson. Celà dit, nous n'en comsommions qu'en soupe.
De plus c'est un fruit-légume qui se conserve longtemps à la cave.

Bonne journée

Moi je le congelé en petits morceaux par la suite je l'emploi pour potage ou purée jamais de problème Bonne journée

Quiquelle je te remercie de ta réponse
Savate est-ce que tu le congèles cru?
Merci

Salut

Je le congelé cru, pelé et coupé en cube.
Pour le cuisiner, pas la peine de le faire dégeler.

A+

Merci cec1974

Pour ta réponse Passez une bonne journée