Congeler du pudding

1 janv. 2006

bonjour,

je voudrais savoir si il est possible de congeler du pudding ?

merci d'avance

2 janv. 2006

Qu'appelles tu du pudding?
Car j'ai vu des choses très différentes sous ce nom selon les régions.

3 janv. 2006

c'est un pudding à base de pain dur d'oeuf et de lait

4 janv. 2006

Alors oui je vois.
Je pense que ça doit se congeler, mais si le pudding est assez humide ça risque peut être de faire de l'eau en décongelant.
En tout cas je n'ai aps essayé.