Congeler du riz avec du poisson et des fruits de mer

voila hier soir j'ai fait du riz avec du poisson et des fruits de mer mais le problème c'est que j'en ai fait pour 10
croyez vous que je peux mettre par petites barquettes au congélateur??
je précise que le poisson et les fruits de mer étaient congelés

merci

ne jamais recongeler un produit décongelé c tou ce que je peu te dire
quant au riz???

bonsoir
Si tu as fais cuire tes fruits de mer et crustacés et ton poisson , qu'ils sont mélanges au riz bien sur que tu peux les congelés en barquettes

Coucou l'invité ce sont les produits décongelés et qui n'ont pas subit de transformation comme la cuisson, que l'on ne doit jamais recongeler

ex: ton congelo a une panne !!!! résultat tu jette tout ok!!!! mais un produit décongelé et ensuite cuit pas de problèmes , tu recongele !!!
bonne soirée
Scarlett

waouh!!! comme j'ai relue mon texte après envoie !!! bobo les yeux !!!
excusez moi pour les fautes ÉNORMES !!!
Bisous a tous
Scarlett

Coucou l'invité ce sont les produits décongelés et qui n'ont pas subit de transformation comme la cuisson, que l'on ne doit jamais recongeler

puis

Si tu as fais cuire tes fruits de mer et crustacés et ton poisson , qu'ils sont mélanges au riz bien sur que tu peux les congelés .......

Là, j'ai du mal à suivre!!!!
sur la première phrase Scarlett vous dites qu'il ne faut pas recongeler puis après c'est l'inverse;je sais qu'aujourd'hui je suis fatiguée et que j'ai du mal à suivre mais pourriez vous me réexpliquer.........
Normalement un produit décongelé ne peut pas être recongelé alors comment ça se fait qu'on pourrait recongeler quelque chose?
A bientôt.
Marilie

Bonjour,

Un produit qui est décongelé peut être recongelé à condition qu'il soit cuit.
Si tu fais par exemple un pot au feu avec un jarret congelé, tu peux congeler les restes car tout a été cuit.

Mon époux prend tout les jours sa saquette pour manger et je congelé tout le temps les restes que j'ai préparés et qui étaient sortis du congel

Bisous ensoleillés et venteux

Ah j'allais oublier je ne congèle pas le riz car je trouve qu'il se gorge d'eau.

Poutou

Merci apprentie pour ta réponse , j'y arrive mieux là.
Bisous venteux aussi (Avignon)

je fais la même remarque je ne congelé jamais un riz qui a été cuit cela devient un infâme bouilli au dégel mais plutôt que de le jeter...

un produit congelé qui a été dégelé et cuisiné peut être congelé par exemple j'ai du boeuf je le dégèle et en fait un ragoût je peux congeler mon ragoût
j'espère que je me suis bien expliquée

valie57