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Congeler estragon et sauge ?

5 réponses · 3985 vues

1
Question On m'a donné de l'estragon et de la sauge. Puis-je les congeler pour les utiliser au fur et à mesure de mes besoins ?

Merci pour vos réponse Rire (lol)
2
voir un achat d'un déshydrateur pour sécher et conserver vos fines herbes
mais encore légumes fruits.....

Rire (lol)
3
on peut sécher les herbes au micro onde en les mettant sur un papier absorbant. Très Heureux
4
Bonsoir.

Je suis justement en train de faire sécher la sauge de mon jardin et comme je lis qu'elle peut sécher au micro-ondes je voudrais savoir si c'est possible au four électrique?

Merci de vos réponses

Et la sauge c'est aussi extra avec le porc!
5
Sur mon livre il y a écrit : On obtien d'excelent résultats dans une armoire à sécher le linge ou dans un four éteint dont on laisse la porte entrebâillée.

Par contre il ne parle pas du temps qu'il faut n'y a combien il faut faire préchauffer le four avant de l'éteindre.

J'espère que cela t'aidera
Très Heureux
6
Merci Fanchounette!

Je suppose qu'avec la porte entrouverte ca ne craint pas trop et pour le temps il suffit de voir la couleur de la sauge et son aspect:quand elle vire au ...vert de gris? et qu'elle craquelle je pense que c'est bon.

Et c'est sûrement plus rapide qu'attendre plusieurs jours!

Et quel parfum!

Bisou