Congeler la menthe?

Coucou
J'ai BEAUCOUP de menthe dans mon jardin et je voulais savoir s'il était possible de la congeler??
Supporte elle bien la décongélation??
Merci

bonjour Salamandre Rose !

Comme j'ai également BEAUCOUP de menthe (ça se reproduit vitesse grand V !) j'ai jeté un oeil sur les sites (trop dur, j'ai tapé : menthe !)il semble que oui on peut congeler !

Je connaissais surtout le "faire sécher" et garder dans une boite métallique

Bisouxxx

Lulubelle

Merci pour ta réponse!!
Je savais que l'on pouvait la faire sécher mais congeler
Comment procèdes tu pour la sécher?

tout simple, je coupe les jolies branchettes, je les attache tête en bas (les pov !!) et ensuite lorsqu'elles sont sèches je mets les feuilles dans une boite

Je t'envoie une adresse de lien (non commercial !!)

Il y a plein de trucs dont j'ignorais la moitié

Bisous

https://pages.infinit.net/belber/annehtm/conservation.htm

merci pour ton lien il ma beaucoup aider je n e savais pas qu'on pouvais congeler des herbes merci