congeler la ratatouille

Bonjour

Je vous suis contente de vous avoir trouvée j'avous que suis très nulle en ce qui concerne les idées de recettes
Alors j'ai deux questions de débutante à vous poser/

Ai je la possibilité de congeler la ratatouille ainsi que la sauce tomate "maison"
Certins vont peut être rire mais cela m'arrangerai bien car j'ai des horaires élastiques et parfois j'avous être très flemmarde pour me mettre aux fourneaux
Merci pour vos réponses

Il n'y a aucun problème pour congeler la ratatouille ou la sauce maison. Je le fais aussi.

Bises Lisbeth

Merci pour cette info

J'ai oublié de vous demander dans quels types de récipents vous les congelés

Merci

Bonjour !
On peut congeler la sauce tomate et la ratatouille dans des barquettes (de préférence en plastique pour éviter l'oxydation) on trouve çà dans le même rayon que les sachets pour le congel.

bonjour et bienvenue
Moi je congelé ds des boites en plastiques ou on oeut noter ce que c'est car au bout de qqe semaines on ne sait plus très bien ce que c'est!!!
Sinon si tu es adeptes il ya des TUPPERWAR...très partiques spéciales congélation
a bientôt

ur que tu peux congeler moi je les met ds des tupperwaer

Bienvenue !

Tu peux congeler tous les plats cuisinés ! moi je garde les emballages de glaces (boites plastiques bien sûr), les barquettes de faisselles (bleues à six faisselles), enfin tout ce qui peut servir et qui est alimentaire - j'y met aussi bien les framboises crues que les ratatouilles, sauces tomates, etc....

moi je les congèle dans des boite carré et c'est plus facile à ranger ensuite une fois congelé je démoule et je la mets dans des sacs plastique comme je peux me reservire de la boite