Congeler le tarama

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1 févr. 2005

pourriez-vous me dire si on peut congeler le tarama?

merci de vos réponses
bises

2 févr. 2005

Bonsoir, je pense qu'on ne peut pas congeler le tarama. Sa composition risuqe de le décomposer justement à la décongélation. Mais perdu pour perdu, essaie