congeler les courgettes farcies

bonsoir

d'après vous, peut-on congeler des courgettes farcies sans récupérer de la bouillie ?

merci.........

oui tu peux congeler

mv a+

Très honnêtement, j'ai déjà congelé des courgettes farçies mais lorsque l'on réchauffe, le résultat est décevant car on a beaucoup d'eau...

Je n'ai pas trouvé cela génial

mais si quelqu'un a une astuce , je prends....

@+

salut

peut être avais tu laissé trop de pulpe dans tes courgettes car je n'ai pas ce problème

voila

a+MV

hello,

mv, tu prends des courgettes longues ou rondes ?
bises

courgettes longues

a+ mv

tout comme mv, aucun problème avec les courgette farcies congelées mais il est vrai que je creuse pas mal la chair des courgettes (le trop, je le remélange à la farce)

Dadoune

Quand je fais des courgettes farcies , je rajoute , à la fin de la cuisson de la farce une pignée de riz qui absorbe l'excédent d'eau !

bonjour , pour les courgettes farcies ,le riz est le meilleur moyen