Congeler les fleurs de courgettes

bonjour,

j'aurais bien voulu savoir si on peux congeler des fleurs de courgettes, car ayant un mini potager, je n'ai que 1 ou 2 fleurs de courgettes a la fois. merci pour vos réponses

bonjour Paulette!!!
J'ai testé une fois mais le résultat n'a pas été génial. Décongelées, elles étaient toutes molle et ratatiné, les pétales étaient transparentes , on ne voyait que les nervures. Je n'ai rien pu en faire. Peut être m'y étais je mal pris? en tout cas courage, et tiens moi au courant si tu y arrives!!!!!