congeler les harengs fumés?

Bonjour,

Je voudrais juste savoir si on peut congeler les harengs fumés. J'ai acheté un paquet de hareng fumé au supermarché du coin et j'ai vu un peu grand. Alors comme leur date d'expiration approche, je voulais savoir si je pouvais les congeler ou non.

Je vous remercie de vos réponses. La question vous semblera peut-être bête mais j'avoue que je retourne ceci depuis plusieurs jours sans trouver de réponse.

Je ne sais pas trop, pour ce genre de truc. Il faut s'assurer que le poisson n'a pas déjà été congelé avant. Je ne sais pas si je le ferais ....
Tu ne peux pas les manger, avec une salade de pommes de terre tièdes ?

Merci de ta réponse

C'est délicieux avec des PDT mais là on en mange vraiment souvent alors... si je pouvais faire une autre rectte. Tu en connais d'autre mis à part en salade?

Excuse moi raja de ne pas avoir répondu plus tôt, mais café avec copine !!!
Tu ne tenterais pas un genre de quiche avec peut être un légume dedans style brocoli pour enlever un peu le salé ??

Je ne pense pas que le poisson fumé ait été congelé avant la vente : le fumage est un moyen de conservation ...
Cependant, il est possible de le congeler ... comme du lard fumé ou du poulet fumé ou du saumon fumé ...
Tu peux faire une salade harengs/pomme à l'huile ou une quiche etc ... ou les placer sur des pommes de terre au four en fin de cuisson ...