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Congeler les oignons ?

3 réponses · 856 vues

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bonjour!!

voilà;j'aimerai congeler des oignons,mais je ne sais pas comment faire.Est ce qu'il faut les émincé ,entier.Est ce qu'il faut les dégongeler bien lontemps a l'avance ou plus tard.Est ce qu'il ne vont pas coller entre eux ect ect.......

Pouvez vous me donner vos astuce svp,car a chaque fois les miens finnissent a la poubelle de viellesse confus (ennuyé)

Et encore une chose,est ce l'on doit enlever le germe de l'oignons comme on le fait avec l'ail?

J'éspére que vous me répondrer,vite et beaucoup Razz (Ha ouaip :-p)

byebye
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coucou,

oui tu peux congeler les oignons, je le fais moi même quand j'en ai de trop, mais je trouve qu'ils sont meilleurs bien frais, il te suffit de les éplucher, de les laver, et de les émincer,et tu peux enfin mettre le tout dans un sachet de congélation avant de les mettre dans le congélateur. je le fais souvent pour les carottes et les poivrons.
3
coucou!!

et si je les congelé émincé,est qu'ils vont se coller entre eux?Car j'aimerai en faire juste 1 pochon où je puisse me servir de la quantitée dont j'ai besoin le jour J

merci de ta réponse
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non non ils ne se colleront pas si tu les éminces, tu pourras prendre la quantité voulu il n' y a pas de problème.