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Congeler ou conserver un crumble salé

1 réponse · 1908 vues

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Voici mon problème, j'ai des invités dimanche midi et je souhaite leur faire un crumble de tomates. Le problème est que je ne suis pas là samedi et je n'aurai pas le temps de cuisiner dimanche matin.

A votre avis, si je le fais vendredi, est ce qu'il va bien se garder au frigot ? ou si je le congèle ?

Est ce que l'un ou l'une d'entre vous l'a déjà fais ?

Voici les ingrédients de la recette : des tomates, de la farine, du beurre, de la chapelure et de l'huile.
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perso je fais de la pâte à crumble en grande quantité que je congèle ensuite donc tu peux faire ça et le dimanche tu mets tes tomates dans le plat, le crumble dessus sans décongélation et hop direct au four!
voilou!