Kikou bubulle Pour ton tiramisu je pense que la crème a base de mascarpone doit pouvoir être congelé sans pb mais j'ai un doute pour les biscuit a la cuilére moi a ta place j'essaierai.C'est une idée de recette le tiramisu glacé! le décongelé mais pas complètement et le mangé encore légèrement glacé La crème de tiramisu ca va faire comme une crème glacée . Donne moi des nouvelle a+
Tu as tout à fait complètement absolument raison Syntax Error! Je vais me lancer et on verra bien...si ça se trouve ça sera la trouvaille de l'année! Merci Je vous tiens au courant!
Oui tu peux congeler ton tiramisu sans problème (j'ai déjà testé plusieurs fois)
Après, tu peux le sortir du congélateur, attendre 20 minutes et le servir de suite. C'est comme de la glace. Personnellement j'adore par contre mon ami lui n'aime pas trop (ça a moins goût lorsque c'est froid d'après lui). Donc pour le satisfaire, je sors le tiramisu du congélateur et je le mets au réfrigérateur la veille au soir pour le lendemain midi.
Je vous confirme. Moi, ce n'est que comme ça que je le fais mais par contre, je ne mets pas de blancs d'oeufs dedans. Les précédents ont raison, c'est vraiment comme de la glace. Un délice accompagné de café glacé quand il fait très chaud.
oui effectivement le turamisu peut être congelé, même avec la recette traditionnelle, je l'ai fait plusieurs fois.
en été je le sert encore un peu congelé comme ça ça donne comme une glace; par contre en hiver je le sort bien avant de le servir car l'effet froid pourrait ne pas plaire à tout le monde!
cela me permet d'en préparer plusieurs jours à l'avance!
ôôôô le tiramisu!! j'essaie de faire régime moi!!!!!!!!!!!
Coucou Laurie! Désolée de ne pas avoir répondu plus tôt... En fait, au sujet de la durée de conservation au congel, c'est difficile à dire parce que je n'en fais que quand il fait beau et là, je peux te dire qu'il n'y reste pas longtemps tellement il est bon servi en glace. Mais à mon avis, va quand même pour 2-3 semaines. Que peut-il lui arriver? A bientôt
moi j'en fait à l'avance (le classique et un au citron) et puis je les congèle par contre le cacao tu le mets après la décongealation
c'est un dessert aussi fait pour les invités surprises.... quand ils arrivent je le sors et le temps de l'appéro, le repas ... il est frais et bon voilà
je te confirme, ca se congelé très bien. j'ai même lu sur le site qu on peut le sortir au dernier moment et le manger lorqu il est encore un peu congelé, ca fait une sorte de glace
Je vais faire un tiramisu aux fraises peut-on lui aussi le congeler comme le tiramisu traditionnel ou est ce que les fraises degorgerons de l'eau lors de la décongélation? merci poour toutes vos réponses
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