j'ai un bloc de foie gras avec 50% de morceaux bon jusqu au 7/01/2007 mais la on sature pensez vous que je puisse le congeler sans risque merci pour vos réponses
bonsoir phylo cette année notre très bon foie gras s'est retrouvé congelé accidentellement hé bien, finalement on a eu peur mais il était très bon, aucun problème à bientôt