Congeler une charlotte au chocolat

1 oct. 2005

Bonjour,
Pouvez vous me dire s'il est possible de congeler une charlotte au chocolat ?
Merci pour votre réponse.

2 oct. 2005

Je pense que çà doit être faisable.

Pour être honnête j'ai jamais essayé

; mais de toute manière moi çà me dérange pas car je congèle vraiment tout !

Fais 1 essai sur 1 petite part

, tu verras bien.

3 oct. 2005

oui je l'ai déjà fait je laisse dégeler au frigo tout doucement une nuit puis je sorts 1 h avant à peu prés
valie57

4 oct. 2005

salut

bien sur que tu peut les congeler il n'y a aucun problème, quasiment tout les pâtissier congèle leur gâteau, c'est mieux de congeler plutôt que de laisser le gâteau traîner dans le frigo plusieur jour.