Congeler une citrouille?

boujour à tous

On m'a donné une citrouille et j'ai déjà fait une partie en gratin hier.

je ne souhaite pas en remanger tous les jours pendant une semaine donc je voudrais mettre le reste à congeler.

Je ne sais pas s'il faut la faire blanchir avant ou bien si je la congèle crue.

quelqu'un pourra sûrement m'aider

MERCI

bonjour

J'ai découpé les morceaux de "chair" mis dans des poches spéciales congélation, sans cuire surtout, et hop : pour la future soupe c'est tout prêt

Amitiés

Lulubelle

coucou

tu peux cmme lulubelle, la congéler sans la faire cuire
ou la congeler après cuison c'est toi qui voit

en décongélant, la courge cuite rend pas mal d'eau pour certain plat c'est très pratique.

diddl

merci les filles je vais la congeler directement ce sera plus rapide