Salut les posteuses, Je prépare la communion de mon fiston et je souhaite confectionner un dessert à base de biscuit de Savoie (genre fraisier en pièce montée).
Une grande question, puis je congeler mes gâteaux (non garnis bien sûr !) ? Je travaille (donc pas trop de temps) et je voudrais bien les préparer à l'avance, pour ne plus avoir qu'à les garnir le jour J.
Merci de votre réponse et de vos idées (elles sont toujours bienvenues).
PS : Une recette facile de chantilly maison en plus (je n'ai pas de syphon...) et je suis comblée !
vinsonsg