Congeler une pâte à tarte du commerce?

coucou,

j'aimerais savoir si on peut congeler une pâte crue acheté dans le commerce comme la pâte feuilleté, par exemple????
et si oui est ce que je peux la laisser dans son sachet?
merci pour vos réponse?

kikou
bien c'est ce que l'on fait chez nous
on acheté on congelé comme on la acheté et quand on en a besoin on resort c'est pratique d'avoir toujours un pâte a tarte sous la main

je te remercie de m'avoir répondu si rapidement, bon ba alors j'ai plus qu'a les mettres au congèle!!
bise,
charlène

Coucou !

Oui tu peux le faire. Sur mon emballage (pâte déjà abaissée), c'est noté, pour décongeler 3 heures à température ambiante ou 12h au réfrigérateur.

Bonne soirée.

Mypibr

Je confirme, c'est ce que je fais toujours, mettre la pâte avec son emballage, décongeler en cas de besoin. ou la préparer (pâte maison) et l'étaler sur du papier cuisson, rouler et congeler dans un sac.

Oui moi aussi, je fais cela de temps en temps ! Y a aucun souci !

pareil pour moi je congelé sans soucis les pâtes à tarte et je n'ai jamais eu de problème
c'est drôlement plus facile d'en avoir toujours sous la main pour faire de bonnes tartes

Je pensais pas qu'il fallait étaler la pâte maison avant de la congeler, j'aurais cru qu'il fallait la congeler en boule et l'étaler après décongélation.
Est ce valable pour toutes les pâtes
Car je suis en train de faire de la pâte a pizza que j'ai l'intention de congeler

Oui c valable pour la pâte à pizza mais moi ce que je fais c'est l'étaler, cuire ma pâte 1/2 cuisson et la congeler c mieux

Oh oui ! La première fois je l'avais laissée en boule, ma pâte à pizza ! une cata au dégel ! surtout pour l'aplatir ... Crois-moi la solution de préparer ta pâte sur du papier sulfu t'éviteras bien des tracas !

La prochaine fois j'étale. L'autre jour j'ai rien congelé car on a tout mangé aussitôt.
En tout cas, merci pour vos réponses