Conseils pour congélation

Bonjour,
J'ai 2 questions à vous poser:

1) Peut-on congeler du fromage à pâte dûre p.e. gouda, passendale,...

2) Je voudrais congeler mes céleris blancs pour ajouter dans mes potages. Comment faire pour que je puisse l'utiliser facilement à chaque besoin.

Merci pour vos conseils et bonne journée.

bonjour arosa

tu peux congeler tes fromages pâte dure sans problème

pour le céléri, je coupe en morceaux (crus) et je met en sac congel. Tu sors au fur et à mesure dont tu as besoin

bonne journée

angèle007