Conservation cakes congelés

Salut à toutes et à tous,
Je voudrais savoir combien de temps avant je peux congeler des cakes salés c'est pour mon mariage qui est prévu le 22/07/2006.
Je vous remercie d'avance.

Tu peux les congeler facile 1mois et demi , tu les emballes bien et tu les congelés entier.Voila bon courage

BIZZ

bonsoir,
ça n'a pas le goût de l'eau après décongélation? Et tu les laisses se décongeler à température ambiante?
A bientôt

les cakes congelés ne prennent aucun goût et sont aussi bons que lorsqu'on vient de les faire. On peut les trancher avant de congeler et séparer les tranches avec une petite feuille de papier sulfurisé ou alu, car après décongélation, ils risquent un peu plus de s'émietter au moment de la découpe.
On peut largement les conserver plus d'un mois.
Pour décongeler, ce sera à l'air libre (3 heures en été) ou les passer quelques minutes à four moyen.

bonjour
à midi j'ai fait mon premier cake décongelé et c'est vrai que c'est super
Avant de vous lire, j'avais peur que ça devienne mou ou qu'il y est de l'eau, que ça perde le goût.......
Franchement merci pour vos conseils !!!
A bientôt