Conservation des champignons

J'ai reçu des giroles et je voudrais savoir comment les conserver, congeler , ils prennent l'eau, en conserve je ne sais pas est-ce fiable?
On peu les sécher c'est le meilleurs moyen je crois mais comment fait-on?
Comme les fruits en les passant dans un fil et les laisser sécher doucement?

Quels sont vos avis ou votre méthodes?

Un grand merci

coucou myrtille 54
moi je les congèlent après les avoir nettoyés sans les laver je les congelents en petites quantités et les cuits directement sans décongélation elles sont aussi bonne que fraîches. j'en ai fais sèche quand j'étais en lorraine je trouves qu'elles perdent beaucoup de goût

Merci papycotte, je pensais qu'en les congèlant elles se gorgeraient d'eau. je vais essayer comme vous l'avez expliquez , car c'est le plus facile.