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Conservation des champignons

2 réponses · 1688 vues

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Rire (lol) Combien de temps peut-on conserver des champignons au congel et stérilisés en bocaux ?
Merci
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Bonjour LESWAN9905

Au nom de toute l'équipe du forum, je suis heureuse de te souhaiter la Bienvenu

sur le forum

Tu trouveras pleins de recettes et de précieux conseils dans les différents posts

[align=center]A bientôtFleurs
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salut leswan,au congel ne dépasse pas 6 mois j'en ai depuis 1 an,ils n'ont plus de goût je vais les jetter! en bocal stérilisés:1an sur peut être 2 ça dépend de ta façon de les faire.moi je les fait cuire 10mn ds un mélange de vinaigre et huile +aromates(2verreshuilepour 1verre vinaigre)il parait que ça se conserve 2ans sans problème.....oui il parait car chez moi ils ne durent pas bien longtemps pour cause de gourmandise!c'est vrai qu'à l'apero c apprécié de tous. Clin d'oeil heureux complice