Coulis de fraises?

1 juin 2006

je voudrais faire du coulis et le congeler ensuite
il y a t'il une méthode particulière

ou tout bêtement je mixe mes fraises et hop

au congélateur.
ma question doit paraître stupide

2 juin 2006

Bonjour,

tu as presque la réponse : il suffit de mixer tes fraises avec du sucre et éventuellement un jus de citron, cela sublime le goût des fraises.

Tu débarrasse en petites barquettes et tu congelés.

3 juin 2006

bonjour taly comme te l'a dit applemini exactement ça moi je l'ai fait aussi avec des cerises et c'est excellent lorsque tu le décongelé pour agrémenter les glaces ou tout simplement les gâteaux A+