Cuisse de chevreuil congelée en 2004?bonne ou pas?

Mon cousin m'a donné une cuisse de chevreuil congélée depuis 2004, j'ai peur qu'elle ne soit plus bonne depuis le temps!!!!!!!!! cela fait tout de même 2 ans... qu'en pensez-vous? Merçi

A mon avis le seul risque,si la chaîne du froid a ete respecte, c'est qu'elle est perdue du goût. Moi je la mangerais sans hésitations

Je suis du même avis que Lapegouille, le seul risque est une perte de goût et éventuellement que la surface de la viande soit légèrement desséchée, mais si tu fais une sauce, cela la réhydratera.
Il m'est déjà arrivé de manger de la viande congelée depuis 3 ans ou plus et je n'ai jamais été malade à cause de celà