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Décongeler du pain dans un genre poêle + couvercle ?

3 réponses · 1676 vues

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Lorsque je fais du pain je retabilise le four, ce qui fait que j'en ai beaucoup. Et au bout de quelques jours il s'assèche.
Dernièrement j'ai donc fait un gros pain et 4 petits.
J'aimerais les décongeler un par un mais je ne vais pas faire tourner le four pour si peu.
D'autre part le micro onde est HS et je ne compte pas en racheter.
Y aurait il un moyen de faire décongeler du pain dans un genre poêle + couvercle sur la cuisinière? Histoire qu'il croustille un peu.
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Bonjour
je te conseille de le sortir à l'avance, ainsi il sera "comme frais" puis tu pourras si tu le souhaites le passer au four un peu ?

Au micro onde je trouve qu'il se ramollit trop !

Bonne journée Anémone
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Merci de ta réponse,
Cependant, le souci est que je ne peux pas le sortir "un peu" à l'avance mais 10heures et que je ne trouve pas ça top
pour le four, je ne veux pas faire fonctionner un four pour l'équivalent de 150 g de pain. Question de principe Très Heureux
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Je n'ai pas de grille pain et il m'arrive souvent de griller mon pain à la poêle. Tu peux réchauffer ton pain sans souci de cette manière.

Il existe même des recettes de pizza qui se font à la poêle avec le couvercle.

Tout dépend de la consistance que tu veux donner à ton pain à mon avis. Pour un pain grillé, tu chauffes sans couvercle à feu vif. Pour un pain décongelé qui reste moelleux, tu chauffes avec le couvercle et à feu plus doux Cligne de l'oeil