Durée congélation foie gras

bonjour, je suis nouvelle j'ai fait un peu le tour du forum concernant la congélation du foie gras mais il me manque une réponse à cette question: combien de temps peut on garder du foie gras cru au congélateur? parceque j'en ai depuis un petit moment...moins d'un an mais plus de six mois et j' ose pas le manger...
Ah oui au passage, dernière question, est ce que je peux congeler du tarama?

merci .

eliot

Il me fait plaisir de te souhaiter la

,

Sur les forums de cuisine et d’entraide,au nom de l’équipe Toinette!!!

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Fiche congélation: ici

Pour ton Tarama, la réponse est dans ce post: ici

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Si tu as des questions n’hésites surtout pas…Passe une agréable journée et à très bientôt sur le site.



katou

merci pour votre message de bienvenue.
a bientôt

merci padygton.
me voila rassurée je vais povoir ressortir mon foie gras.
bonne fêtes.

tu peux le garder 1 an sans problème je le fait

pingine

bonjours,
voila j'ai sorti mon foie du congélateur mais franchement je l'ai jeté, il sentait très mauvais. Il y était depuis moins d'un an alors faites attention.
Je ne sais pas à quoi c'est dû mais bon tant pis.

Bonne soirée et bonne année

bonjour eliot celà me surprend je n'ai jamais eu de problèmes avec mes foies gras en plus je les ramène de vacances de la dordogne je pense que tu as eu un foie gras déjà congelé et là effectivement c'est pire que mauvais il faut bien se renseigner pour savoir s'il n'a pas été congelé avant la vente et il faut l'avouer que certain commerçants ne disent pas la vérité l'essentiel qu'ils vendent moi pour ma part si c'est à côté de chez moi je ramène vu le prix je suis désolée pour toi mais il faut se méfier de tout et tous
c'est bien dommage d'en arriver là bon courage tout de même pour la prochaine fois mais fait bien attention
désolée à bientôt
padygton