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Haricots beurre

6 réponses · 1241 vues

1
bonsoir
je voudrai congeler des haricots beurre faut -il les blanchir avant?
merci de vos réponses Un peu de Magie
2
bonsoir

moi je direct congel mais lavé et blanchis 5mn

Modifié (juil. 2008)

3
bonjour P'tite maman
il est inutile de blanchir des haricots que l'on congelé car la congélation cuit en partie les aliments et ainsi ils restent plus fermes
4
d'accord merci beaucoup ainsi je gagnerai du temps!
5
tout a fait moi ça fait bien 15 ans que je fais ainsi et que je ne fais plus de bocaux et c'est aussi bon et surtout quel gain de temps!
6
comme les aubergines ?
7
moi aussi en ce moment ça récolte les haricots verts et au beurre,et après les avoir equeutes je les lave les esssuie bien et hop au congel!bien sur je ne suis que les conseils de vous toutes et quel gain de temps!