La congélation des oignons

Bonjour a tous je voudrais savoir si quelqu'un aurait un truc ou une astuce afin que je puisse congeler mes oignons sans avoir d'odeur dans mon congélateur ! Merci de vos réponses.

Bonsoir!
je congèle en sachets,des oignons crus découpés et je n'ai pas d'odeur..
Bonne soirée
marie

Bonjour 123 cocotte

je congèle mes oignons comme marie38

un petit conseil qui pourrait éviter que cela sente c'est de se "PASSER LES MAINS A L'EAU FROIDE" sans se LES LAVER, un jet d'eau et tu essuies- c'est très efficace plus d'odeur

si j'ai pu t'aider

angèle007

Merci pour vos réponses je pense que je vais faire comme ca mais je vais doubler les sacs de congélation pour éviter tout risque d'odeur. Merci a toute .

bonjour!
si tu as eu ce problème,peut être que tes oignons avaient une odeur forte?
Je congèle avec des oignons par sac de 5 ou 10 kgs pas chers et de très bonne qualité,les petits filets que l'on trouvent partout(plus chers au kg)
ont en effet un odeur prononcée..
je prends souvent chez grand f...s
Je congèle en découpes pour faire revenir a la MG
Mais aussi en belles rondelles,pour fariner et frire et servir a l'apero avec de la fleur de sel..
Bon we
marie

je suis d'accord avec ce que t'écris marie 38 pour les petites quantités d'oignons il arrive que l'odeur soit plus forte

ce que je fais quand j'achète au kg je fais comme marie en lamelles fines ou grosses mais je ne ferme pas mes sacs tout de suite je mets sur le
robord de la fenêtre dehors un petit 1/4 h l'odeur va s'atténuer (j'ai déjà toute la maison parfumée) et ensuite congel - l'été c'est moins évident

toujours les mains passées sous l'eau avant congel

angel007

Merciangelpour l'astuce,sur le rebord de la fenêtre!!
Bon we
marie

bonsoir!
as tu congelé des oignons sans avoir d'odeur ...?
Bonne nuit
marie