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Laver des champignons avant congélation ?

3 réponses · 3117 vues

1
Bonjour,
Après avoir nettoyé les champignons rammassés ce matin, je les ai nettoyé et je voudrais savoir si je peux les passer rapidement sous l'eau avant de les congeler. Il reste toujours un peu de terre et ce n'est pas bon : quand je fais une omelette, cela croque..............
Merci pour vos réponses
2
bonjour nanouanne

perso je ne les passe pas à l'eau. J'enlève la terre et coupe la partie terreuse du pied

ensuite j'essuie bien correctement avec du sopalin chapeaux et pieds et je coupe en morceaux si nécessaire

bonne journée

angèle007
3
Les champignons des bois ne se lavent jamais ! C'est un crime de lèse-majesté ! Très Heureux car c'est un déodorant trop efficace ...

Une brosse à dent usagée marche très bien également pour enlever la poussière
Un Hello, Kikou, Bonjour à la bedote Bisou
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Oups ... un désodorisant Encore j'ai faim
On ne se moque pas, j'ais redoublé le CM2 et la 6ème HihiHi!!!