Pâte à lasagne se congèle cru ou cuit pour la congélation ?

Coucou !

Voilà je prévois de faire des lasagnes mais c'est fois ci j'ai décidé d'en faire le triple pour congeler ! Or je ne sais pas si la pâte à lasagne se congèle ou si je faire cuire d'abort! Perso j'aimerais bien les congeler puis les faire cuire au four !

Merci de vos conseils

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Merci membre supprimé ! comment procèdes-tu pour confectionner tes lasagnes ?

je suis heureuse de trouver une maman avec pleins d'enfants et de petits enfants ! moi pas encore de petits enfants car mon premier n'a que 15 ans mais vivement que je sois mamy ! quelle joie ce jour là !j'aurais peut être enfin passer le flambeau !

Bonjour
Même réponse, la congélation est possible, mais attention, si il n'y a pas assez de liquide, elles seront sèches.
Ma méthode: Bolo et béchamel légèrement liquide, cuisson au four, refroidissement et congélation.
Au sortir du congélateur, si tu es pressée, four à 150° en chaleur tournante et tu mets un peu d'eau dessus pour éviter le dessèchement.
Si tu as le temps laisses dégeler ou mieux faits en des nouvelles.
Amitiés
Gérard