Pâte sablée et congélation

Bonjour !

j'ai testé la recette de pâte sablée du forum - qui, soit dit en passant est délicieuse - mais la recette donne une pâte pour au moins deux tartes... et comme nous ne sommes que deux, je me demandais s'il est possible de congeler la moitié de la pâte...

Merci !

coucou pirouète
bien sur toutes les pâtes peuvent ce congeler mais penses àles faire dégeler une nuit au frigo avant de t'en servir

ok ! merci beaucoup beaucoup...
j'voulais pas gâcher une si bonne pâte, et se manger une tarte chacun me paraissait peu raisonnable !!!