Aller au contenu

Petit salé aux lentilles congélation?

8 réponses · 2376 vues

1
Bonjour,
Hier soir j'ai fait un petit salé aux lentilles, finalement on s'est retrouvé à 2 à table, il me reste de quoi nourrir un régiment.
Puis je le congeler? Je mets tout (viande, saucisse fumée, chorizo oui j'en met dedans) sauf les pommes de terre peut- être?
J'attends vos réponses
D'avance merci
2
tu peut tout mettre y compris tes pommes de terre voila vive le congelo pour éviter le gaspillage
3
Merci beaucoup Nala, j'y vais de ce pas.
A+
4
je pense que les lentille vont se mettre en purée qd tu vas le réchauffer.
J'avais mis de la paëla maison au congel et ca a fait de la bouilli qd je l'ai fai réchauffer.
En général, je trouve que les féculent tiennent mal au congel, sauf peut être si on décongel au micro-onde?
5
Trot tard, c'est dans le congel, je vous donnerais des nouvelles de mes lentilles par flash spécial. Rire (lol)
6
Heureux Bonjour
pas de problème pour la congélation moi je l'ai déjà fait

pour la décongélation pas de blême non plus laisser décongeler a température ambiante et ca ne pose aucun soucis

a bientôt Cligne de l'oeil
7
Pas de soucis!
J'en congèle à chaque fois, j'en fais toujours de trop, donc zou au congèl et comme dit nounours57, je laisse à température ambiante, par exemple le matin pour le midi et je réchauffe au M.O ou dans une casserole à feu doux.
Je trouve que c'est même meilleur, comme les ragoût une fois réchauffés.
Viens nous dire ce que tu en penses
Biz
8
Promis, juré, je viendrai vous dire si il y a eu révolte ou pas à la maison. Rire (lol)
9
Très Heureux Bonjour barbapapa

on attent le résultat on est patien Cligne de l'oeil
mais pour moi pas de soucis il n'y aura pas de révolte Razz (Ha ouaip :-p)

bizzz a bientôt